2017 SEPARAÇÃO DE MISTURAS

PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MATERIAIS

DISCIPLINA: Química Profª Carmeli SÉRIES: 1º Ano A síntese química é um processo a partir do qual reagentes e condições físicas são controlados de forma a se obterem novas substâncias ou materiais desejados. Nos processos físicos não há formação de novas substâncias, mas obtêm-se substâncias por meio de sua extração de materiais nos quais elas estão presentes associados a outras substâncias. Os processos utilizados para a extração de substâncias, chamados separação de misturas ou purificação de materiais, correspondem a uma das atividades básicas do químico. Muitos desses processos são empregados diariamente por você. Todos esses métodos envolvem técnicas simples e podem ser explicados por meio das propriedades dos materiais, onde os alunos pesquisaram e apresentaram cada tipo, são eles: 1)Filtração: é o processo que separa um líquido de um sólido solúvel, o sólido fica retido no filtro, enquanto o líquido passa. 2) Decantação: é um processo físico natural que permite separar um material sólido ou líquido de outros materiais que tem densidades diferentes e não são miscíveis (não se misturam). A decantação diferencia-se da filtração por não utilizar nenhum tipo de filtro e por ser feita a partir da separação natural das fases. 3)Centrifugação: é uma decantação forçada, quando esta é muito lenta e não ocorre naturalmente. O material é submetido a um movimento circular, medido em rotações por minuto que, pela força centrífuga, leva o material mais denso a se depositar no fundo do tubo. 4)Destilação: é um processo usado para separar o álcool da cana-de-açúcar. Ela se baseia na diferença de temperatura de ebulição dos componentes dos materiais. Durante o aquecimento as substâncias que atingem a temperatura de ebulição evaporam-se. Depois, por refrigeração voltam ao estado líquido e são recolhidas. 5)Destilação fracionada: é um processo que se baseia na diferença da temperatura de ebulição dos componentes da mistura. Processo utilizado na destilação do petróleo. 6)Cromatografia em papel: é um processo de separação realizado utilizando um material capaz de reter em sua superfície as substâncias que estão sendo separadas. Separar as cores da tinta da caneta hidrográfica. 7)Extração por solvente: tal processo consiste em extrair uma ou mais substâncias de um material utilizando-se uma de suas propriedades químicas a solubilidade. É muito utilizada para extrair essências de plantas para o preparo de perfumes. 8)Recristalização: baseia-se na diferença de solubilidade de substâncias presentes em materiais. Um exemplo da extração por cristalização é a produção do sal marinho. No Brasil existem duas salinas importantes na extração do sal no Rio Grande do Norte e no Espírito Santo.